|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
Caffè Concerto
Lungarno C. Colombo 7 – Tel. 055677377
Un locale tra i più belli di Firenze:
atmosfera, eleganza e originarietà condite da
una cucina raffinata e saporita. Preziosa e
grande carta dei vini con selezioni francesi,
wiskies scozzesi e irlandesi.
|
|
|
I Quattro Amici
via Orti Oricellari, 29 Firenze – Tel. tel. 055 215413 fax 055 289767
Un locale pretigioso dove non possono mancare
gli appassionati di pesce. Fra i piatti
migliori: fettuccine all'astice, maltagliati
agli
scampi, chitarrette ai due tartufi, aragosta
alla catalana, brasato di astice alla
provenzale, storione al cartoccio, branzino al
sale profumato al rosmarino, bavarese al
Moscadello di Montalcino.
|
|
|
Sabatini
Via Panzani, 9a – Tel. 055/282802 Fax 055/210293
Non sono molti in Italia i grandi ristoranti
che hanno ottant'anni di vita e dove ti
accolgono parlando in tante lingue, giapponese
compreso. Del resto, a Firenze, il nome
di "Sabatini" è quello del buon ristorante.
Tradizione e qualità vanno a braccetto. Cenare
qui è un rito che serba tuttavia elegante
familiarità. La cucina internazionale è tutta
a disposizione, ma la toscanità con la
celeberrima bistecca (alla griglia
rigorosamente a carbone) è onorata.
La lista dei vini ne conta cinquecento. Nulla
è improvvisato, nulla è fatto per stupire:
solida, sana tradizione di gran qualità.
Per ulteriori informazioni visitate il sito:
www.ristorantesabatini.it
|
|
|
STEFANO
Via Senese, 271 - Galluzzo - Firenze – Tel. 055 2049105 Fax 2323977
Difficile criticare un ristorante quando si
mangia bene. Però un appunto a Stefano va
fatto: uno degli aspetti più importanti del
locale (al di là ,evidentemente della qualità
dei cibi) è l'effetto sorpresa: i piatti
infatti quando vengono presentati in tavola da
camerieri educatissimi suscitano spesso
esclamazioni d'entusiasmo, spesso sembrano
torte nuziali altissime, suntuose, costituite
da specialità di mare.
Per ulteriori informazioni visitate il sito:
www.ristorantedastefano.it
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
